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Schmarl Dorf 13 a; 18106 Rostock
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Schokolade & Kaffee aus Rostock, das Beste aus der Kakao- und Kaffeebohne!

Sommerfest der Schokoladerie de Prie im Fährhaus Schmarl am 28.07.2018

Am 28.07.2018 findet in der Rostocker Kaffee- und Kakaorösterei in der Zeit von 10:00 bis 17:00 Uhr unser traditionelles Sommerfest statt.
Auf dem Programm stehen Spiel, Spaß, warmes, süßes genüssliches und herzhaftes untermalt vom heißen Rhythmen von DJ Henne. Selbstverständlich halten wir viele erfrischende Sommergetränke bereit.

Von 10 bis 12 Uhr können Sie sich mit unserem Maskottchen, dem Schokobärchen Stups, fotografieren lassen. Kommen Sie nach Schmarl und geniessen mit uns, dass maritime Flair an der Warnow.


Sommeröffnungszeiten vom 15.07.-31.08.2018:

Montag - Donnerstag von 11.00 bis 18.00 Uhr
Freitag bis Sonntag von 10.00 bis 20.00 Uhr

Unsere Produkte

  • 100 % Arabica-Länderkaffees
  • Vegane Bean-to-Bar Schokoladen
  • Trüffel und Pralinen
  • Torten, Kuchen und Kleingebäck
  • Deftiger Flammkuchen
  • Meistereis
  • Süße Buffets
  • Hochzeitstorten
Rostocker Kaffee- und Kakaorösterei im Fährhaus Schmarl


Wir haben für Sie die Schokoladen-Manufaktur im Fährhaus Schmarl erweitert zur Rostocker Kaffee- und Kakaorösterei.

Unser Café befindet sind direkt in der neuen 200 m² großen Halle. Wir verwöhnen Sie mit unserem hausgerösteten Kaffee und frischen hausgemachtem Kuchen und Torten. Auch etwas Deftigeres ist stets im Angebot.


Die Genusswelt Schmarl können Sie für private Feierlichkeiten wie Hochzeiten oder Geburtstage buchen. Auch für Fachvorträge und Firmenfeiern ist das neuen Objekt bestens geeignet. Bei gutem Wetter lädt die große Warnowterrasse zu einem Blick auf das maritime Treiben ein.

Unsere Rohstoffe

Kaffee- & Kakaobohnen

Wir kaufen die Rohbohnen im möglichst direkt beim Erzeugern und verwenden Kakaobohnen der Kategorie "Organic" in Bio-Qualität. Die feinen Criollo-Bohnen aus Panama und Venezuella für unsere biozertifizierten Schokoladen gelten als besonders edel, weil sie wenig Bitterstoffe enthalten und einen geringen Säuregehalt haben. Bei uns wird Bean-to-Bar produziert. Wir weihen Sie mit unseren Schokoladen-Seminaren gerne in die Geheimnisse der Schokoladenherstellung ein.

Rohe Kaffee- und Kakaobohnen